第571章 华夏餐车

　　江天和韩磊磊动身跑了几家亚洲超市，将需要的食材和一次性餐盒还有各种调料，都购置齐全。

　　大包小包地提到了韩磊磊租住的公寓。

　　张潇则是去解决餐车问题。

　　“借用你的厨房，没问题吧？”

　　江天再次询问韩磊磊。

　　“没问题，没问题，太没问题了。”

　　韩磊磊的厨房比较简单。

　　但好在应有的设施都有。

　　没有大型的和面机和铁板，江天只能借用韩磊磊的平底锅。

　　开始和面，腌制里脊肉，调配酱料。

　　即使韩磊磊在场，江天也没有遮遮掩掩。

　　他调配酱料时，韩磊磊看得眼花缭乱。

　　虽说江天对他毫无保留，但说实话他根本没记住。

　　只看到江天把一大堆的原材料放入一个大盆儿，不知道用了什么操作，一大盆酱料就已经调好了。

　　这酱料的香味儿逼着他直流口水。

　　看着江天炸油酥，和面，

　　“三揉三醒”。

　　这动作丝毫没有迟疑过。

　　韩磊磊看得目瞪口呆，这就是专业吧！

　　娴熟的手法，即使面对他公寓里的小灶，江天也没有表现出任何的不适应。

　　很快就熟练了火候的把握。

　　林婉清在旁边帮忙。

　　收拾配菜和打包盒，很快准备的不锈钢桶内就已经放满了江天做好的面浆和手抓饼饼胚。

　　两个小时后。

　　张潇开着朋友那辆略显陈旧，但功能尚可的二手餐车来了。

　　车子虽然不大，可是却有一个小操作台和保温柜。

　　稍微布置一下就能有模有样。

　　韩磊磊和张潇帮忙，两人在餐桌上挂了小彩灯，还打印了中法双语的“老江手抓饼”简易招牌。

　　收拾妥当之后。

　　这辆承载着希望的“华夏餐车”就准备驶入战神广场。

　　路上林婉清仍然有些忐忑。

　　张潇他没有看到江天做手抓饼的全过程，当然不清楚江天这位摆摊老板在江城有多大的号召力。

　　江天心里其实也没底儿。

　　虽然说华夏美食闻名世界，那些去过华夏的外国人对华夏的美食应该早有见解。

　　但是手抓饼估计大部分都没吃过。

　　他们对饼的理解，不是披萨就是印度飞饼。

　　这和江天做的手抓饼完全不一样。

　　韩磊磊看着江天眼神坚定，当然也想不到江天心里面也有些忐忑。

　　“江先生，我太佩服您了，没想到在法兰西你也能抓住商业机遇！这次要是您的手抓饼能成功！绝对一炮而红！说不定你还想留在法兰西定居！”

　　江天摆了摆手。

　　“这里虽然很漂亮很美丽，但我还是喜欢江城。”

　　四大一小推着餐车，走进了战神广场。

　　战神广场依然人声鼎沸。

　　江天选了一个相对不那么显眼，但人流量尚可的位置，停了下来。

　　林婉清帮忙把打好的牌面放在了餐车正对面。

　　江天深吸了一口气，点燃炉火，热锅，倒油，开始他的手抓饼制作。

　　看着张潇和韩磊磊举着牌子奋力吆喝的模样。

　　江天决定先给他这两位不要报酬的小兵，来个热乎的饼子，暖暖胃。

　　热油“刺啦”一声，在铁板上响起。

　　光滑的油酥面饼胚在铁板上刮成一个圆圆的形状，随后打入鸡蛋，加上酱料，简单的加了里脊肉和生菜，三折叠！

　　递到张潇和韩磊磊手中。

　　“啊？这！”张潇受宠若惊。

　　江天是拿来摆摊的，怎么还给他和韩磊磊都准备了一个？

　　“江先生太客气了，我不用......”

　　张潇虽然这么说，但口水已经分泌出来。

　　这味道也太香了吧！？

　　方才他还在想江天的手抓饼是什么味儿，在他留学之前，在华夏上学的路上经常看到手抓饼摊子。

　　不过这种重油的小摊并不吸引他，这也是他为什么能在法兰西待这么长时间的原因。

　　他对食物更追求清淡，也就是白人饭。

　　可烫手的手抓饼就在他跟前晃。

　　香味儿还直往他的鼻孔里钻，在战神广场这么多人拥挤之中，香味依然不减。

　　麦香，油香，肉香，复杂的香味儿统统被一个鸡蛋包裹。

　　韩磊磊和张潇倒是不一样。

　　他接过之后对江天表示感谢。

　　“江老板，太客气了！就馋这一口！刚才你在我公寓做的时候，我就馋得不得了，就是不好意思跟你要一个吃，现在可好了，最先享口福的竟然是我，哈哈！”

　　“你们俩辛苦了，还帮忙替我推餐车过来，这两个小饼实在不成敬意，就当是晚饭，你们吃过之后就先去忙吧，放心，我这儿可以应付得来。”

　　江天知道张潇和韩磊磊热情，但又不好意思一直耽误他俩的时间。

　　不过张潇和韩磊磊都摇头。

　　“没事儿！我们在这儿没啥事儿，我们学校的课题都做完了，我陪着江老板您摆摊儿，我还挺高兴的，我一会儿要拍几段视频发到美食群里。”

　　想到美食群里的兄弟会羡慕他，韩磊磊就咧着大嘴笑了。

　　张潇掀开包装盒，小心地咬了一口。

　　酥脆的嘎吱声，让他差点咬了舌头。

　　好香啊！

　　这味道比他想象中还要香几倍，再咬下去，里面嫩滑的蛋液和面饼结合，并不突兀。

　　还有里脊肉？！

　　方才江天买的应该是成品里脊，怎么做的？

　　怎么会这么嫩？

　　张潇这时候相信了，江天还真有可能是靠摆摊才带着一家人发家致富。

　　就江天这手艺确实有点儿东西。

　　三分钟。

　　张潇和韩磊磊就已经把手中的手抓饼给吃光了。

　　两人意犹未尽地舔了舔嘴角，随后相视一笑。

　　韩磊磊揉了揉肚子，分外满意。

　　“江老板，我今天感觉好幸福，我竟然在法兰西吃到了你亲手做的手抓饼，这是我梦里才会出现的场景。”

　　“我得跟我爸妈说，我爸妈要是知道，肯定以为我失心疯了！”

　　张潇在旁边也痴痴地笑。

　　故土埋藏心中，可一只手抓饼就让他想起了在华夏求学的时光。

　　三年没有回国，张潇对家乡是格外的想念。

　　一只手抓饼也抚慰了他想家的心。

　　看张潇和韩磊磊的表情这么夸张，江天稍稍安心。

　　油香和面香的气息，随着两只手抓饼的制作，开始弥漫。

　　可是现实，却没有江天想象得那么好。

　　甚至让江天有点心灰意冷。
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