第176章 实力大家有目共睹

　　主厨皱着眉：“那为什么会这样？”

　　服务员想了一会儿说：“可能是这些客人不饿吧？他们可能只是来谈事情的。”

　　这倒是有可能，很多来这里的客人都有类似的情况。

　　但就算是谈事情，也不能不吃饭吧。

　　主厨看了一眼装米饭的木桶，里面空荡荡的。

　　“如果不饿，怎么会把米饭都吃完了？”

　　他环视了一下整张桌子，发现带来的五个餐盒里的菜都被吃光了。

　　这是他们自己带的菜。

　　主厨第一次遇到这种情况，客人居然会自己带饭菜。

　　服务员闻了闻餐盒，不禁说：“真香。”

　　他看见里面还有一小片回锅肉贴在盒壁上，忍不住想尝一下。

　　“慢点，我来尝。”

　　主厨接过餐盒，夹起那块小回锅肉放入口中。

　　一瞬间，主厨感觉自己的味蕾都要爆炸了。

　　这回锅肉！

　　太好吃了！

　　虽然他也会做回锅肉，但他和这道比起来简直天差地别。

　　怪不得自己做的菜没人动，原来是遇到了高手！

　　“主厨，这个汤里还有两片麻辣鱼！”

　　“一人一片！”

　　主厨又尝了麻辣水煮鱼。

　　服务员也吃了一片。

　　吃完后，两人都瞪大了眼睛。

　　这是他们吃过的最棒的麻辣水煮鱼！

　　鱼片鲜嫩滑爽，香气四溢，麻辣入味。

　　不同层次的麻辣味征服了味蕾，麻得上头，辣得过瘾！

　　主厨顿时没了以往的傲气，打心眼里佩服。

　　“这麻辣水煮鱼凉了些，要是热的话味道更绝！”

　　服务员点头同意。

　　创意融合菜本来就是为了超越传统菜的，但今天主厨意识到自己狭隘了。

　　山外有山，人外有人。

　　能做出这两道川菜的人，绝对是某个非常厉害的大厨。

　　回去的路上，苗侃发现系统积分不断增加。

　　看来即使不在陇上，小岚卖那些泡菜、泡椒凤爪也能增加积分。

　　这样真是太好了。

　　三人回到酒店休息。

　　电视里播放着宠物小精灵动画片。

　　朱雪蓉和苗柴姿抱在一起，已经睡在了大床上。

　　苗侃笑了笑，上午都是他在开车。

　　开车的人没觉得累，坐车的反而先累了？

　　苗侃将空调调到27度，风量调低，然后给她们盖好被子。

　　朱雪蓉睡眠浅，感觉到身体上有东西压着，睁开迷离的眼睛看了看苗侃，又闭上了眼睛。

　　她蜷缩成一团，像只慵懒的小猫。

　　小女孩睡得很舒服，一只脚搭在朱雪蓉的肚子上，另一只脚放在她的脖子上。

　　苗侃懒得再去纠正，怕吵醒她们。

　　这时，欧阳霖打了电话过来。

　　苗侃手机静音，轻手轻脚走到外面接了电话。

　　欧阳霖派的人来了。

　　效率很高。

　　欧阳霖派了三个年轻力壮的小伙子过来，当苗侃的司机和助手。

　　“苗先生，有任何事您尽管吩咐，我们随叫随到。”

　　三个小伙子毕恭毕敬地说。

　　“先带我去【望京一号】的厨房看看，然后去菜市场。”

　　“好的。”

　　车上是一辆豪华的黑色mpV，车牌号海A 000001，非常引人注目。

　　有人为苗侃打开车门，完全是贵宾级待遇。

　　厨房是他必定要亲自检查的地方，毕竟工欲善其事，必先利其器。

　　要准备四十份肝膏汤，准备工作必须做到位。

　　【望京一号】坐落在海市青莲区北边的一个半山坡上，四周被树林包围，仿佛是一座远离尘嚣的山庄，环境非常雅致奢华。车子开到【望京一号】门口，电动栅栏门就自动打开了，显然车牌已经记录在案。

　　这两天，【望京一号】被盛阳集团包场了。

　　全心全意为盛阳集团的欧阳鹏老爷子筹备寿宴。

　　将近八百平米的宽敞后厨，包含了洗菜区、热菜区、炒菜区、工作台、冰箱和蒸箱等，设施一应俱全。

　　后厨还配备了三十多名工作人员。

　　热菜间里，七八个厨师正在忙碌，欧阳霖正在品尝一道回锅肉。

　　回锅肉虽然常见，并不在寿宴菜单上。

　　但欧阳霖突然通知后厨，想要把这道菜加到菜单上去试试。

　　既然要加进菜单，自然要先试吃。

　　擅长川菜的大厨符文辉做了一道回锅肉。

　　回锅肉是他的拿手好菜，也是每个川菜厨师的必备技能。

　　欧阳霖尝了一口，摇了摇头说：“味道不行，差距还很大！”

　　这句话让符文辉愣住了，也让其他厨师惊讶不已。

　　欧阳霖竟然说符大厨的回锅肉做得不好，甚至还有很大的差距！

　　这怎么可能呢？

　　符大厨的实力大家有目共睹！

　　符文辉回过神来，心想你欧阳总今天怎么说话这么随便！

　　我的回锅肉哪儿不行？

　　差得远又是跟谁比？

　　要不是看在欧阳霖的身份面子上，他真想怼回去。

　　做了这么多年菜，他还从来没有得到过这么不靠谱的评价。

　　符文辉师出名门，早年拜在川菜大师杨淮安门下，得到了真传。

　　虽然现在也研究一些融合菜和中西式创新菜，但他传统川菜的基本功依然很扎实。

　　听欧阳霖这么说，他能忍住脾气已经很难得了。

　　“欧阳总，您觉得我这道回锅肉哪里不对劲？”

　　符文辉不服气地问。

　　欧阳霖放下筷子，说道：“瘦肉不够干香、肥肉不够细腻、肉皮不够有弹性、辣味不够浓厚，余味也不足。”

　　欧阳霖慢慢地说，这是他中午吃了苗侃做的回锅肉之后，对比之下得出的结论。

　　苗侃早上做的回锅肉，锅气早就散去了，却还能那么美味。

　　顾师傅现做的，与之相比还是差一大截。

　　符文辉听完愣住了，欧阳霖莫不是故意找茬吧！

　　他皱起眉头，拿起筷子再尝一口。

　　味道非常好！

　　瘦肉哪里不干香？肥肉哪里不细腻？余味哪里不足？

　　这分明就是在挑刺！

　　符文辉有点生气地说：“欧阳总，我尝过了，这道回锅肉没什么问题。”

　　说完，他让其他厨师也尝了尝。

　　“好吃！很鲜香爽辣！”

　　“确实很好吃，顾主厨的水平一如既往！”

　　“很不错，真的很好吃！”

　　大家都给出了正面的反馈，没有拍马屁的意思，确实是真心话。

　　符文辉看着欧阳霖，心想，大家都说好吃，难道只有你欧阳总嘴巴特别刁吗？
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