第189章 人员培训，进入益城市！

　　“坐吧，钱小兰同志！

　　你在我这里试工几天了，感觉怎么样？

　　愿意在我这儿干下去么？”

　　林志强一本正经的样子，让钱小兰心里觉得有些好笑，但是又不敢表露出来。

　　第一次见这个比自己还小一岁的老板，看上去还像个有趣的人。

　　“感觉很好，林...林老板，我想留下来工作。卤味店的工作时间虽然长一点，但是我能习惯。”

　　钱小兰在县高中毕业，可是没有合适的工作。

　　主要的原因还是安县太小了，没有大工厂，也没有喜欢的工作。

　　在市场跟她娘买菜的时候，看到了收银员的招聘广告纸，所以跟她娘商量一下就过来应聘来了。

　　没想到的是应聘的陈青茹，比自己还小一岁多。

　　几天的试工，让她很快习惯了卤味店的工作。

　　在卤味店收银，接待顾客，店内卫生，这些都是女工要做的事。虽说不是很费体力，但是确实比较繁琐。

　　林志强的要求除了那三条之外，还有一点就是需要女工细心，毕竟接触钱的事不是小事。

　　从陈青茹和门店店长的反馈信息来看，钱小兰在试工的这几天干活是比较积极的。

　　综合这几个方面，也是林志强决定留下钱小兰的原因。

　　“能不能去益城市市里工作？因为安县这边不会在增加门店，现在益城市已经有四家卤味店在筹备开业！”

　　林志强又问道。

　　“愿意，当然愿意啊！来之前青茹姑娘跟我说过，可能会要去益城市上班。

　　林老板，我都可以的！”

　　钱小兰跟林志强表明了自己的态度，所以顺利的被确定留了下来。

　　面试的时间没有花多久，一个人也就是两到三分钟的样子。

　　十五个人，最后留下来十三个。

　　本来只计划十个人的，结果多招了三个人。

　　多的那两个因为接受不了上班距离远，所以自动放弃了。

　　这方面，林志强也不好为难人家。

　　县城加鱼铺一起一共六家门店，现在已经有了三个负责收银的女工，这下女工招了十三个，就把收银女工的问题解决了。

　　有人说为啥得招这么多收银的人，主要原因还是现在都是人工记账，在计算机和收银系统没有出现的时候，收银一直都是靠人工。

　　十三个人留下来了，现在被林志强带到了会议室。

　　“各位姐姐妹妹们，欢迎大家加入我林记卤味厂！

　　首先，我很高兴大家选择留下来！

　　接下来的三天时间，大家不再需要去门店了，因为接下来需要进行培训！”

　　林志强朝左右坐着的众多美女望了一眼后继续说道:“培训有三大内容，一是数钱，二是做报账单，第三就是日常接待用语的训练！

　　有人不懂，我卤味厂为什么非得搞这些劳什子培训！？

　　原因很简单，就是想让我的卤味店能够更好、更快、更优的服务好顾客消费者！了解他们的口味需求，消费习惯各方面的问题。.........”

　　林志强的理由确实不容反驳，他是当老板的，看待问题肯定不能只看表面。

　　卤味连锁店只是林志强的一个创业的开端，也是他比较擅长的饮食行业。

　　到了第二天，林志强果真对这些女工培训起来。

　　数钱的速度，找零钱的速度，以及整理钱的速度，都是带着收银女工一遍一遍的过。

　　做账这些，则是由陈青茹来教，每天的开支和收入用报账单一一列出来，并作出总账。

　　最后就是接待用语，怎样和顾客沟通，能够最快的时间了解顾客需求，并称重算价。

　　卤味店，如果是夫妻店，可能不需要这么复杂。

　　但是林志强是有想法把卤味店做成连锁店模式的，所以他必须把经营模式做得更加完善。

　　前期有好的管理模式，能够给自己节省很多时间。

　　虽说花费的时间和开支会相对多一些，但是长期来看是更有好处的。

　　三天的培训很快结束了，因为培训同样是算正常工资，所以女工们的积极性很高。

　　这三天的时间，林志强又回了一趟清江镇，在镇上带父亲林国华一起把原来的水泥经销处的旧仓库租了下来。

　　这里要修砌鱼池，为了能够更好的存货。

　　别看进入夏季鱼的产量会低很多，但是到秋季又会提升上来。

　　原因很简单，夏季上游水库存水保证夏收，但是夏收过后水会放下来，不然秋雨时节库区容量过高容易崩堤坝。

　　这些林志强都是有印象的，在七零年代初，上游的几个水库就出现过垮堤的事情，导致小面积发生了洪灾。

　　现在林志强碰到了一个新的问题，那就是野生老鳖家里存量太多了，将近一个月的时间收货将近达到了四千斤。

　　老鳖不容易死，但是容易瘦，为了解决这个问题，林志强让父亲林国华每天分出来一些死掉的小杂鱼来喂。

　　这样一来，刘泰和手下收到的杂鱼也能卖钱了，不新鲜的鱼被用来喂老鳖。

　　要解决老鳖销售的问题只有两个办法，第一就是找去广市的货源，那边老鳖是有人吃的，而且价格也不便宜，能够卖到七八块钱一斤的样子。

　　第二个办法，就是将野生老鳖进行深加工，并且推广。

　　这东西目前来说在益城市有人吃，但是销量不是很大。

　　不过在省城，销量要大一些。

　　现在林志强益城市还没稳定，直接去省城找销售渠道不如租个货车直接去广市，因为价格差会很高。

　　第四天中午，卤味厂吃过中饭后，开始集合。林志强从县汽运公司直接租了一个货车，让所有人带着行李上了车。

　　因为益城市陈庆丰来了电报，那边都已经准备妥当了。

　　货车空间大，也能装行李，加林志强一起二十多人，跟着货车一起往益城市出发。

　　车子走的并不快，到临近七点的时候，车子停在了贺山区林志强买的老宅子这边。

　　众人一个个从车上跳了下来，看着周围陌生的环境多少有些兴奋！
　　http://www.zwhl.cc/zw41829/366.html

　　请记住本书首发域名：http://www.zwhl.cc。爱去小说网手机版阅读网址：http://m.zwhl.cc