第128章 奶茶

　　腊月将至，天气越发寒冷。这日清晨，窗外飘起了细碎的雪花，院子里渐渐覆上一层薄薄的白纱。韩父早起看见下雪，高兴地说：好雪啊，来年定是个好年景。

　　林晚在厨房里熬着小米粥，闻言笑道：爸，这下雪天正好，您和妈能在家里好好歇歇。

　　韩母帮着切咸菜，接话道：是啊，这些天净忙着收拾菜窖、修补院墙，也该歇歇了。

　　早饭后，雪渐渐停了，阳光透过云层洒下来，照得雪地闪闪发光。韩父抱着韩曦在窗前看雪，小家伙第一次见到下雪，兴奋得手舞足蹈。

　　曦曦看，这是雪。韩父握着孙子的小手，在玻璃上划着。

　　林晚收拾完厨房，对韩薇说：今天雪停了，要不要请李姐和刘梅来家里坐坐？咱们好久没聚了。

　　韩薇正在缝补衣裳，闻言抬起头，眼睛一亮：好啊，我这就去叫她们。

　　林晚看着窗外飘飞的雪花，忽然想起穿越前冬日里最爱的围炉煮茶。这个年代还没有这些新鲜玩意儿，她一时兴起，决定试着做点不一样的。

　　林晚系上围裙，开始准备。她先取出珍藏的红茶，称了15克备用。

　　韩母抱着韩曦走过来，好奇地问：这是要做什么？

　　我一时兴起，想试试新茶饮。林晚将铁锅烧热，倒入红茶，在书上看到个方子，说是这样炒出来的茶特别香。

　　她小心地用小火翻炒着茶叶，待茶香四溢时，称了45克白糖倒入锅中。糖与茶在锅中交融，散发出独特的焦香。

　　这味道真特别。韩母嗅了嗅。

　　林晚专注地翻炒着，待白糖变成焦黄色冒泡时，迅速倒入开水。滋啦一声，浓郁的茶香顿时弥漫开来。她让茶汤煮了两分钟，接着倒入用大白兔奶糖特制的，轻轻搅拌均匀。

　　最后，她用细纱布仔细过滤，得到五杯醇香丝滑的奶茶。这时，韩薇正好带着李姐和刘梅进门。

　　不多时，李姐和刘梅就相携而来。李姐手里端着一盘刚炒的瓜子，刘梅则提着一袋花生。

　　这天儿正好唠嗑。李姐笑着拍拍身上的雪沫。

　　林晚把客人让进屋里，炕早已烧得暖烘烘的。韩父则抱着孙子在里屋休息，把空间留给女人们。

　　这屋子真暖和。刘梅脱了外套，在炕沿坐下。

　　可不是嘛，李姐抓了把瓜子，这大雪天的，正好猫冬。

　　好香啊！李姐一进门就惊叹道，这是什么味道？

　　刘梅也好奇地张望：又像茶香，又像糖香，还带着奶味。

　　林晚将奶茶端到炕桌上：今天下雪，一时兴起做了点新鲜的，大家尝尝。

　　五个女人围坐在暖烘烘的炕上，面前各放着一杯热气腾腾的奶茶。林晚又端出一盘自制的红薯干。

　　这是用什么做的？李姐端起茶杯，仔细端详着杯中醇厚的液体。

　　就是普通的红茶，我换了种煮法。林晚含糊其辞，毕竟这个年代还没有奶茶的概念。

　　刘梅小心地尝了一口，惊喜地说：这味道真好！又香又甜，茶味也浓。

　　韩母也连连称赞：晚晚就是心思巧，普通的茶叶也能做出新花样。

　　韩薇捧着茶杯，小口品尝着，脸上写满了幸福：嫂子真厉害。

　　就是一时兴起。林晚谦虚地笑笑，觉得下雪天该喝点暖和的。

　　大家一边喝着特制的茶饮，一边吃着红薯干，屋里其乐融融。韩父抱着韩曦在里屋，听着外间的谈笑声，脸上带着欣慰的笑容。

　　这茶真适合冬天喝。李姐赞叹道，喝完浑身都暖了。

　　是啊，刘梅接口，比普通茶水多了几分香甜。

　　林晚见大家
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