第218章 为了预制菜造冰箱?

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  贺敏敏正被何雨柱这憨话逗得想笑,可嘴角刚弯起来,脑子里却像是被一道闪电劈中,猛地坐直了身体!

  “做菜……收钱……”她喃喃自语,眼睛越来越亮,“对啊!做菜呀!柱子,你真是个天才!”

  何雨柱被媳妇儿这突如其来的激动弄得一愣,挠挠头:“啊?我就随口一说……再说了,那些个外国鬼子还能缺厨子?”

  反正,何雨柱坚决不信!

  “不是说他们缺厨子!”贺敏敏兴奋地抓住何雨柱的胳膊,“是中国菜!咱们做好的中国菜!或者说……嗯,我觉得半成品可能更合适!”

  一个全新的、大胆的念头在她脑海中迅速成型。

  预制菜不健康,预制菜不环保……可预制菜特么的香啊!

  上辈子的贺敏敏虽然没怎么吃过外卖,可偶尔点一次的时候,那是真的好吃啊!

  “你看啊,”贺敏敏语速飞快地给何雨柱分析,更像是在梳理自己的思路,“据我所知,那些外国人的烹饪技术,其实十分有限!只要他们尝一次我们的中国菜,他们就一定会爱吃的!”

  这个,是后世多少年的经验,根本不容许反驳!

  何雨柱似懂非懂地点点头。

  “如果我们能把一些经典的中国菜,比如宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些,做成……做成一种半成品或者成品!”贺敏敏越说越兴奋,“把肉、菜、调料都按份配好,他们拿回家,只需要简单加热,或者按照说明翻炒几下,就能吃到味道不错的中国菜!这会不会有市场?”

  何雨柱听着,眼睛也慢慢瞪大了:“这……这不就跟咱食堂有时候提前把料备好一个意思吗?不过这玩意儿……能放得住?大老远运到国外去,不得馊了?”

  “技术问题嘛……”贺敏敏此刻思维异常活跃,“我来查查!”

  意识沉入别墅书房,打开电脑搜索deepSeek……嗯,很好,这个时候已经有冷藏集装箱了。

  “没事儿柱子,国外现在有一种技术叫急速冷冻的技术,其实说白了,也就是冰箱嘛!咱们国家现在也有冰箱!咱们做点重油重盐的菜品,然后把做好的菜快速冻起来,能保存很久,风味变化也不大。运输就用冷藏集装箱,他们外国鬼子有!”

  越说越激动的贺敏敏,双眼冒光。

  她仿佛已经看到了未来:在国外的超市冰柜里,摆放着印有中国字样的冷冻食品袋,忙碌的外国家庭主妇随手拿上几袋,回家就能享受一顿便捷的中餐。

  “这……这能行吗?”何雨柱还是觉得有点不可思议,“这玩意儿能有电饭煲挣钱?”

  “市场可能没有电饭煲那么大,但这也是一个路子!”贺敏敏目光灼灼,“关键是,这能带动农业、食品加工业,还能传播中华饮食文化!而且,如果做成了,这也是实打实的外汇啊!蚊子腿也是肉!”

  她猛地站起身,在房间里来回踱步:“对!预制菜!或者叫方便菜肴!这个可以作为我们下一个调研和尝试的方向!柱子,你这脑袋瓜,关键时刻还挺灵光!”

  何雨柱被媳妇儿夸得有点不好意思,嘿嘿傻笑:“嘿,柱爷向来就是这么厉害……你等着,明儿个我就好好研究研究,哪些菜是重油重盐能放很久的!”

  贺敏敏点点头,甩下一句:“我进去查点资料,你先睡吧!”

  然后……贺敏敏人就不见了。

  何雨柱:……特么的,又得独守空房了!

  进入别墅的贺敏敏,先给自己准备了一份果盘,然后端着果盘进了书房。

  来吧deepSeek,干活儿了!

  要做预制菜,首先要解决两个问题,一是冷藏技术,二是包装技术。

  现在的塑料袋在国内,可是稀罕物!

  deepSeek:跟你一起穿越,真是本ai的荣幸!!

  ……

  贺敏敏查了一晚上的deepSeek,最后得出的结论:冷冻技术可以短期突破,但一个小小的塑料袋……还真特么难!

  难的不是技术,还是原材料!

  现在的中国,不可能把石油这样的战略资源,浪费在塑料袋上!

  不可能!

  绝对不可能!

  不过好在,deepSeek给了替代方案:汤,用玻璃瓶装;料,用厚蜡纸或者多层防油纸包裹,放在金属盒里。

  第二天一大早,贺敏敏顶着两个大大的黑眼圈,在一家人担忧的目光中,出了门。

  “老太太,我看敏敏这丫头……是不是工作压力太大了!”李翠莲有些心疼:“这才上班第一天,就睡不着觉了?”

  聋老太太也点点头,然后摸索着就回了房间。

  她记得,自己还有个保存的很好的鸽子血,晚上拿给这丫头压压惊!

  贺敏敏:……

  “去工业部!”上了车,贺敏敏吩咐了一声,就开始闭目养神了。

  蒋长福见此也没有多问,只默默地把车窗开了一个小口子。

  不多时,贺敏敏就精神抖擞地出现在了工业部祁部长的办公室门口。

  祁部长看到她这么早过来,有些惊讶,尤其是看到她手里还拿着个文件袋,更是好奇:

  “贺敏敏同志,你昨天不是刚去计委报到吗?怎么一大早就跑我这儿来了?是遇到什么困难了?”

  “祁部长,不是困难,是机遇!”

  贺敏敏的脸上难掩兴奋,她将文件袋放在祁部长的办公桌上,“我这儿有个好东西,想着肥水不流外人田,第一时间就给您送来了!”

  “哦?什么好东西?”祁部长被她的话勾起了兴趣,伸手打开了文件袋。

  里面是几份绘制精细的图纸和一些文字说明材料。

  祁部长拿起最上面一份,只看了一眼标题,眼睛就瞪大了——《小型家用冷藏柜(冰箱)关键技术及生产工艺建议》。

  他迅速翻看下去,越看越是心惊。图纸上不仅画出了冰箱的整体结构,还详细标注了压缩机制冷系统的原理图、关键部件的规格参数,甚至包括发泡保温层的材料建议和生产工艺流程!

  这已经不是简单的创意了,这几乎是一份可以直接拿去指导生产的、极其详尽的可行性研究报告和技术指南!
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